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夏秋交替 不吃“苦”也能调理身体

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初秋(孟秋)从立秋到处暑,承夏热之余气,可久晴无雨,秋阳肆虐,温度较高,故有“秋老虎”之说。秋燥与温热结合可侵犯人体而出现咽干、腹泻等脾肺失调的症状,所以在这个时期,既要注意开始补充能量,又不能过于滋润,否则会有伤脾胃之嫌。

总体来说,孟秋时节生病的病因病机有以下三点。

孟秋时节,暑气虽然逐渐消退,但是还会有高温天气,俗语说“秋老虎,毒如虎”,此时天气干燥,易出现咳嗽少痰、咽干不适、鼻燥口干、手足心热、大便燥结等症状。支气管扩张、肺结核等疾病在秋燥的作用下,也易复发或加重。

俗话说“春困秋乏”,孟秋正值季节转换之际,脾胃失于运化、肺肾失于濡养,容易导致四肢乏力、昏昏欲睡、食欲不振、少食不饥。

秋为肺主,肺母失于调摄、养护,则肾子亏乏,容易导致肾病反复发作,症见浮肿、口渴、小便不利。

大家肯定不乐意喝苦苦的汤药,怎么样可以不吃“苦”又调理身体呢?

生津止渴蜜珠果

一道水果餐,不但营养丰富,而且还可生津止渴、和胃消食,特别适合小孩和女士们食用。

原料:苹果半个,鸭梨半个,菠萝50克,杨梅干10粒,荸荠5粒,柠檬1个,蜂蜜20克。

做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆勺挖成圆珠或切小块,荸荠洗净去皮、煮熟、切块,杨梅洗净备用;把5种水果摆成喜欢的图案,食用时将蜂蜜和柠檬汁倒在水果之上即可。

每天可吃1至2次,隔日服用。过量服用会适得其反,容易因为水果偏凉而导致泛酸、腹泻。

柠檬黄骨鱼汤

正所谓一场秋雨一场寒。立秋一到,阳气应该开始收敛了。一碗鲜美热汤,帮你敛阳生津。

原料:黄骨鱼(黄辣丁)2条,柠檬2片,生姜数薄片,嫩豆腐1块(2至3人量)。

做法:黄骨鱼洗净去内脏备用,嫩豆腐切小块备用;热锅下油,放入生姜片和黄骨鱼,小火煎至七八分熟;在煎的黄骨鱼中加入适量清水,大火煮沸后汤色逐渐呈现奶白色;转小火再滚约10分钟,加入柠檬、嫩豆腐块,再滚约5分钟,加盐调味即可。

黄骨鱼味甘性平,有祛风利水,解毒敛疮的作用。嫩豆腐是用石膏作为凝固剂,所以有一定清热作用。

中医养生功

咀嚼鼓漱:每天晨起和临睡前,有如咀嚼口香糖样(张大口)作上下颚运动100次。然后闭嘴,舌抵上颚鼓漱100次,使津液满口,徐徐咽下,反复36回。咀嚼时,颊部肌肉会将滞留在左侧头部的血液向下牵引,送回心脏,促进血液回圈,抵御秋季凉气。

秋季敲法:肺与大肠相表里,由于秋燥易导致大肠蠕动变慢,形成季节性便秘。专家介绍秋季敲法,眼睛的正下方颊贵处,是大肠经络贯通处,只要有规律地刺激眼眶正下方或颧骨四周,就可使肠功能恢复正常。方法为并拢食、中、无名指,以指肚有节律地轻敲。早餐后10至15分钟,是大肠最易发生作用的时间。此时,做几分钟的秋季敲法,可立刻产生便意。便通则肺亦强,整个精神状态也会明显改善。

“嘻”字功:为古代呼吸锻炼的呼法之一,有“去肺家一切积气”、“出肺中之浊气”的健肺功能。方法是在空气清新处站立片刻,尽量吸入新鲜空气,稍顿一下,然后口中发出嘻(xi)音,渐渐呼出浊气,反复36次。“嘻”字音可以清肺。对外感发热咳嗽、痰涎上涌、老年性慢性支气管炎等,都有一定的预防和治疗作用。


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